銀座 香家は閉店しました。
今回は親の誕生日で伺った香家についてです。
普段は近所にある常連の店で誕生日が今年は銀座とかの良い所に行きたい！と申し出があり探しました。
親はビール飲むけど瓶が好きで生は・・なので瓶ビールがある飲み放題＋和食を希望していたので見つかって良かった。
アクセス
〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館B1
表に大きい看板があるので通り過ぎる事は無いと思います。
我が家は今回車で行き近くのパーキングから歩いていきました。
店内
８人掛けくらいの大きさのテーブルと個室の広さに３人という贅沢に使用させてもらいました。
ソーシャルディスタンスだと思いますが広い部屋に３人は本当に気分が良いです。
テーブルもセンス良く整えられており、期待に胸が膨らみます。
テーブルセッティング
コース料理紹介
予約サイトを見ると様々なニーズに合うようなコースが設定されていると感じました。
今回はコース料理１０品と３時間のGOLD飲み放題が付いた８千円のプランで予約しました。
＊現在は予約サイトでの表示方法が変更となっており品数１３品と書かれています。
先付
雲丹の玉子寄せ
前菜
蒸し鮑、銀杏、鶏ハム手毬、栗密煮、柿と青菜の白和え、銀杏
椀替り
河豚白子と合鴨の土瓶蒸し
御造り
カンパチ、大トロ、牡丹エビ、真鯛
焼き物
和牛リブロースのすき焼き
完成したら卵と一緒に
箸休め
オレンジ釜 金目鯛と秋茄子
揚げ物
北海道産 天使エビの伊賀揚げ
御食事
サビ抜きのお寿司の器には手前にお塩で飾りつけされています。
付箋などでサビ抜きと書いてあるものよりオシャレで受け手としても嬉しくなりました。
中トロ、カンパチ、真鯛、エンガワ、イクラと留椀の味噌汁
デザート
リンゴのシャーベット
飲み放題
種類が豊富でした。
色々な種類飲もうと思っていましたが、フレーバーウイスキーのアーリータイムスブラインドアーチャーが私好みの美味しさで９割方おかわりで飲んでました。
ラストオーダーの際に親が席を立っていたら戻ってくる頃を見計らって再度来てくれました。素敵な心遣い。
単品メニュー
好奇心旺盛な親と相方がメニューを見てどうしても食べたい！と言うので頼んでみました。
イカの塩辛
タコの唐揚げ
生ポテトフライ。トリュフバターと共に
飛騨牛コロッケ
最後に
一言
今回は親の一言がきっかけで普段親と行かないようなお店で誕生日を祝えて自分も満足ですが、親も次は会社の人と使おうかな～とか言っていたので喜んでくれたと思います。
最近思うようになったのは、細部までこだわっていたり、心遣いが感じられるお店は美味しいという事です。
今回のお店も入店時、退店時に扉を開けてくれていたり、器や盛り付け、飾り付けが素敵だったり・・
ネット予約は口コミと写真の判断なので行くまで分かりませんが今後お店を探す時はその辺りも重視しようと思います。
