【握りたてのお寿司を自宅で！会社で！】職人の出張寿司！

新型コロナの影響で握りたてのお寿司を食べに行きたいけど中々・・
という方に出張寿司サービスをご紹介します。

出張寿司サービスとは

その名の通り依頼すれば日本全国、自宅や会社、パーティ会場に来て目の前でお寿司を握ってくれます。
メニューはありますが事前打ち合わせで要望を伝える事が可能となっていますので、お子様メニューにも困りませんね。

出張寿司サービスについての動画は下記からどうぞ。

メニュー

江戸前握りプラン1

特徴
魚介、シャリはもちろんのこと調味料や素材すべてに板前のこだわりを入れた最高級プランです。
おつまみ含む計18〜20品をご提供させて頂きます。

メニュー内容
板前おまかせ(板前のイチオシネタや旬のお魚ばかりを入れた18〜20種類の一品料理、握り)

費用
2名 ¥50000円、3名様 ¥60000円、4〜10名様 人数×¥15000、11〜15名様〜人数×¥10000

江戸前握りプラン２

特徴
料金とお魚とのバランスのとれたメニューが好評をいただいてます。
過去一番ご注文の多いプランとなっております。お魚のご変更もご遠慮なくお申し付けください。

メニュ内容
板前おまかせ(板前のイチオシネタや旬のお魚を入れた14種類の握り)
〈一例〉＊季節により変動有
1.中とろ
2.赤身の醤油漬け
3.生ほたて貝
4.鯵
5.のどぐろ炙り
6.ひらめ昆布締め
7.赤貝
8.すみいか
9.茹で車海老
10.いくら
11.うに
12.ぶり
13.自家製玉子焼き
14.穴子

費用
2名 35000円、3名様 40000円、4〜10名様 人数×¥10000、11〜19名様〜人数×¥7000、20名様〜人数×¥5000
30名様以上要相談

江戸前握りプラン３

特徴
出張寿司を依頼したいがなるべく費用を抑えたい方にオススメのプランです。
可能な限りお好みのお魚に変更も可能です。

メニュー内容
お一人様当たりお寿司 8種類+巻物
〈一例〉＊季節により変動有
1.鮪
2.いか
3.白身
4.ねぎとろ
5.ホタテ
6.ボイル海老
7.〆サバ
8.玉子焼き
9.干瓢巻き
10.カッパ巻き

費用
5名様より人数分×¥6000、10名様〜人数分×¥5000、15名様〜人数分×¥4000、20名様〜人数分×¥3000
30名様以上要相談

メニューにつきましては内容を確約するものではありません。

出張寿司サービスからのお願い

料金のお支払いは当日に現金手渡しでお願いします。
（領収書発行希望される方は事前にお申し出ください）

シンク、食器類、ガスコンロ、調理器具等のキッチンまわり全般を使用させて下さい。

お皿、コップ、お箸、各自お飲み物、味噌汁に使用する調味料類 (任意)をご用意下さい。

注意点

現場への到着時間は交通状況によって前後いたします。

季節、相場変動により貫数、種類に若干の差異がございます。

特にメニュー等ご要望がなければ板前のおまかせでご準備させていただきます。

当日はキッチン周り等の整理整頓をお願いしております。
　サービス提供時の環境が不衛生ですと安全面に影響が出てくるためご協力をお願いいたします。

当日(または直前)に頂いたご要望につきましてはご希望に沿うことが難しい場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

食中毒対策の一環といたしまして、板前の私物には触れないようお願いいたします。

基本的にサービス料、出張費、交通費等全てが含まれており追加のご請求はございません。

東京都を跨ぐ出張には別途交通費を頂いております。詳しくは直接お問い合わせ下さいませ。

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